100

В мясной продукции ивановского предприятия обнаружили смертельно опасные бактерии

15:56, 13.05.2021 | Закон и порядок 1 5436

Недоброкачественная продукция исключена из оборота.

В апреле этого года специалисты отдела госветнадзора регионального управления Россельхознадзора провели внеплановую выездную проверку на ивановском предприятии, занимающемся переработкой мясной продукции. В ходе проверки были выявлены нарушения требований законодательства в сфере ветеринарии, технического регламента Таможенного союза, представляющие угрозу для жизни и здоровья людей.
- Так, на мясоперерабатывающем предприятии не выполняется программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и норм и выполнением санитарно-противоэпидемиологических мероприятий. В частности, не соблюдается периодичность и кратность исследования готовой продукции. Кроме того, на предприятии выявлена мясная продукция, в общем количестве 195,8 кг, без подтверждающих её качество и безопасность ветеринарных сопроводительных документов, - говорят в пресс-службе управления.
Также в ходе проверки специалистами были отобраны образцы проб мяса птицы данного производителя и направлены в федеральный центр охраны здоровья животных. По результатам проведённых испытаний в мясе птицы установлено несоответствие норм по микробиологическим показателям – выявлено содержание бактерии Listeria monocytogenes (прим. ред.: Listeria monocytogenes — вид грамположительных бактерий, возбудитель смертельно опасного заболевания человека — листериоза.). Недоброкачественная продукция исключена из оборота.
- Вышеуказанные факты послужили основанием для возбуждения в отношении виновных лиц административных дел. Юридическому лицу выдано предписание об устранении выявленных нарушений и отзыве деклараций о соответствии на потенциально небезопасную животноводческую продукцию, - добавили в ведомстве.
Автор: Редакция
Есть новости? Позвоните нам по телефону 5-45-84 или +7(910)6680341, WhatsApp +7(910)6680341 или по электронной почте m.kozirev@168.ru

Устраивает ли вас качество продуктов питания?

Да
Скорее да, чем нет
Скорее нет, чем да
Нет
Затрудняюсь ответить
19:13, 13.05.2021 Пре
Прессрелиз перепечатали, молодцы. Забыли только название предприятия.
Всем отличного настроения!
Интернет-приемная газеты “168 часов”. Приглашаем высказаться по любым волнующим вас вопросам!
16:54, 22.06.2021
Сотрудники шилекшинской колонии-поселения присоединились к акции «Свеча памяти»....
15:09, 22.06.2021
22 июня - День памяти и скорби. 80 лет назад началась Великая Отечественная война....
14:04, 22.06.2021
В городе прошла традиционная акция, приуроченная ко Дню памяти и скорби....
16:26, 21.06.2021
22 июня в Ивановской области пройдут мероприятия, посвященные Дню памяти и скорби....

Что пишут в свежем номере еженедельника "168 часов"?
  • Сергей Аминодов: У коронавируса много масок.
  • Порадует ли лагерь Радуга кешбэком?
  • Как наваленный у кладбища кирпич стал строительным щебнем?
  • В честь какого Баха назвали улицу в Кинешме?
  • Кинешемка гуляет по городу в образе мультяшных героев.


Курс Биткоин (bitcoin)
Как вы считаете — получится ли стимулировать рост числа привившихся от коронавируса, если за полный курс вакцинации выдавать деньги?
Да
Нет
Не знаю

Переход на мобильную версию 168.ru